A admirável adesão do Dow Jones à má qualidade

O salvamento da AIG a fim de permitir aos comerciantes de derivativos e outros jogadores arrecadarem as suas apostas conduzidas pelo computador é tão enorme que será preciso um outro artigo para descrever isso. Mas nesse meio tempo há um desenvolvimento tão admiravelmente apropriado, quase tão poético quanto uma metáfora, que não pode deixar de ser noticiado. em 18 de Setembro a companhia Dow Jones anunciou que a partir desta segunda-feira 22 de Setembro de 2008 substituirá no índice Dow Industrial Average a combalida AIG pela Kraft Foods. A companhia fabrica produtos industriais processados tais como Cheez'it, Cheez Whiz e chouriços Oscar Meyer, mas é mais conhecida pelo Macaroni and Cheese que Sam Kraft introduziu durante a Depressão, em 1937. Quando o leite e os lacticínios eram produtos racionados durante a II Guerra Mundial, estes alimentos empacotados eram tudo o que havia disponível. Juntamente com o Hamburger Helper da companhia, grande parte do público agora pode ser obrigada a comer mais disto no momento em que a transição desta semana do Capitalismo Industrial para o Capitalismo Hedge Fund segue o seu curso.

Quão ajustada é esta metáfora. Não só por ser a notória Dieta da Depressão como pelo facto de que o processo Kraft é queijo falso. Tão real quanto as garantias falhas que a AIG "segurava". O Velveeta e os chamados "produtos de queijo" assemelhados são feitos de Concentrado da Proteína do Leite (Milk Protein Concentrate, MPC). "A definição geral de MPC é uma mistura de ingredientes lácteos secos a partir de 42% a 90% de caseína (proteína láctea pura) fabricada por ultra filtragem de leite desnatado, retendo qualquer coisa da dimensão de uma proteína ou maior (bactéria, célula somática, etc) e a seguir secando isso para formar um pó", descreve o Agribusiness Examiner. [1] "Não fabricados nos EUA, os MPCs são acrescentados a contentores de queijo – por ser barato rende mais produtos finais, com 'poupanças' apropriadas pelo fabricante".

Os produtos resultantes não são considerados leite pelas definições da Food and Drug Administration's (FDA). Este facto obriga legalmente a Kraft a grafar muitos dos seus produtos de consumo como "Cheez" (ao invés de "cheese", queijo) de acordo com a lei da "verdade em etiquetagem". A intenção é que as crianças, às quais é destinada grande parte da publicidade da Kraft, pensem que esta palavra é um diminutivo carinhoso para os produtos químicos ordinários fabricados pela companhia, confundindo-os com queijo real. Grande parte dos produtos da Kraft são destinados principalmente a crianças, assim como cerca de três quartos das garantias de seguros derivativas da AIG, no valor de milhões de milhões de dólares de transacções decididas por computador, foram despejadas sobre crédulas instituições financeiras europeias.

Muito de acordo com o gracejo de Thomas Gresham de que "A moeda má expulsa a boa da circulação", assim a Kraft agora representa não menos de 57 por cento do mercado estado-unidense do "queijo". E na esfera do capital financeiro, o maciço comércio computorizado de derivativos segurado pela AIG desviou poupanças de fundos de pensão e crédito bancário para longe do investimento tangível, para algo quase etéreo, nem capital tangível nem mesmo capital financeiro, mas apostas e straddles [2] sobre transacções cruzadas.

DE SALSICHAS & CDOs

A Kraft também fabrica as carnes processadas Oscar Mayer, principalmente salsichas, proporcionando um modelo para que a indústria dos bancos de investimento possam emulá-la com as suas hipotecas empacotadas (tóxicos CDOs, collateralized debt obligations ), o equivalente financeiro de varreduras do chão. Quem sabe o que está dentro das salsichas ou das CDOs dificilmente quer comprá-las. Mas tem sido feito um bocado de dinheiro com a venda das mesmas. E agora o governo está a dar a benção. Não há plano de saúde para americanos reduzidos a dietas Kraft Cheez, mas na verdade já há um plano de saúde financeira para todos os traders que se engasgaram com os US$450 mil milhões de impagáveis negócios derivativos que terão sido segurados pela AIG.

A moral parece ser saúde e salvamentos para os ricos; deixem o restantes comer Cheese and Macaroni.